sunnuntai 1. toukokuuta 2011

Vappumunkit

Hyvää vappua!

Innostuin eilen leipomaan munkkeja kotosalla. Tein perinteisiä rinkilöitä ja keskustapalleroista sitten rahka-vaniljakreemiseoksella täytettyjä palloja. Yam!




Ohjeena käytin ihan perinteistä pullataikinan ohjetta. (Hiukkasen vähemmän kaardemummaa ja hitusen kanelia sekaan.)
Kaulin taikinan parin sentin vahvuiseksi levyksi ja otin muotilla pyöreitä paloja, joiden keskeltä pienellä muotilla palan pois. Nostatin ja paistoin. Ja vielä kierittelin sokerissa.

Lämpömittari on oiva apu tässä touhussa, öljyn pitäisi olla paistettaessa 170-180 asteista. Ei pääse sattumaan vahinkoja ;)




7 kommenttia:

sarianne kirjoitti...

onpa ne tasalaatuisen näkösiä! nam! :)

Jani kirjoitti...

Oli kyllä erit. hyviä!

nohanna kirjoitti...

Luonnol kun muotilla otettu ;) Annoitko jani loput katuojissa makailleille?

kapu kirjoitti...

Herkullisen makuisia, näkemällä! Taitaa lauantaiksi jo vähän rupsahtaa...

nohanna kirjoitti...

Hehe, joo nää on jo mennyttä kamaa! Tosin yhden laitoin pakastimeen, ehkä sulattelen sen sieltä :D

kapu kirjoitti...

Oli se ihan maukas vielä lauantaina, kiitti..

sports kirjoitti...

I don't know what the truth from the start I began to care about others to what I said.

cheap football jerseys
nfl jerseys cheap